四川召开食安决策咨询和应急处置专家会

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本报讯四川省食安办近日组织召开食品安全决策咨询和应急处置专家座谈会，省食安办副主任、省市场监管局副局长周传军主持会议并讲话。　　会议传达了《四川省食品安全委员会关于成立四川省第三届食品安全专家委员会的通知》精神，省局食品抽检处、食品协调处、餐饮监管处3个处室负责人分别通报了全省食品安全总体形势和风险防控工作情况、2023年食品安全重点工作安排、餐饮环节食品安全舆情应对处置情况等。与会人员聚焦成都大运会食品安全风险防控、突发舆情应对处置等内容开展座谈交流，从推进专业治理、加强科普宣传、激发公众参与热情、做大做强特色产业、强化风险分析预判、推动监管实现闭环管理等多个方面建言献策，提出强监管、防风险、保安全、守底线的具体建议意见。　　会议强调，抓好食品安全专家队伍建设，要落实三项重点举措。一是精准定位，守护“金字招牌”。省级食品安全专家队伍是省食安委强化食品安全监管工作的重要技术力量，要为全省食品安全工作把脉定向，不断凸显专家队伍的地位作用，共同打造这个“金字招牌”。二是聚焦重点，注重工作实效。要服务公众，让专业的人做专业的事，通过专家发声、引导提示等方式向公众释疑解惑；要服务产业，充分利用专家的专业优势，科学制定食品安全标准，多出助推食品产业发展的科研项目，提高白酒、泡菜、调味品等四川特色产品的市场竞争力；要服务监管，预先研判食品安全风险，进一步助推食品安全监管能力的提升。三是相互支持，共同成就事业。加强专家队伍与监管部门的常态联动，充分发挥专家专业技术特长，推动食品安全社会共治，帮助监管部门在重大问题上把准脉、开好方，形成有利于监管事业发展的长效机制。

□黄家秀何瑛

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(责任编辑：黄俊飞)

四川召开食安决策咨询和应急处置专家会

时间：2023-07-06 11:17:58来源 : 中国市场监管报

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